回到台北當然要去吃牛肉麵
# 1 竟然找不到川味老張(搬到附近而已),就試試永康吧
# 2 晴天霹靂,才十一點多竟然賣完了
慌張之中問旁邊的人,真的熱賣成這樣嗎?
照他說這家都這樣搞,這牌子永遠在那兒,@#¥%!
# 3 雖然牛肉不是我喜歡的那種很乾淨的
但燉得剛好吃起來沒有噁心的感覺,整體來說非常好吃
以我的標準(好吃而沒有不喜歡的地方)算第一流的麵點
# 4 吃完出來真有人在排隊了
這張照片跟第一張只差 15 分,他們效率也高,我們吃得快
麵很小碗也有幫助
# 5 這是我的台北牛肉麵大全
上個世紀末,網路剛有中文
我在 Usenet 的乒乓球版看到料理人殺手
蠻喜歡他的調調就開始看他寫的東西
他那時在念台大法律研究所,一天到晚吃牛肉麵
有天教授問他高考準備得怎樣了
他說他正在寫牛肉麵的書,教授目瞪口呆,想說怎麼有這樣本末倒置的
那個時代傳統文字工作者已經發現他們的筆下商機無限
所以一些美食書刊很明顯可以看出利益交換的痕跡
看到他比較客觀的評價,覺得耳目一新
而且一本才賣 99 元,我買了好幾本送人
靠著這本書,我吃了很多家好吃的牛肉麵
但也錯過了很多店面在一起,但只差半顆星的店
像我就沒吃過永康,在延平南路那兩家清真牛肉麵我也固定只吃一家
那時比較死心眼,現在就不會計較差那半顆星了
十幾年來月換星移,據說有些店已經找不到了
不過這本書還是相當有用
# 6 吃完麵不想直接回家,到台北 101 走走順便考察新蓋好的信義線
寬敞明亮逛起來很舒服
# 7 這些設施跟東京地鐵很像
# 8 地下道的佈置也很新穎
# 9 這人像還會隨時變化表情,不過我還是希望地下道兩邊多些商店
可能台北人口還不夠密集,一時撐不住那麼多店家
# 10 台北 101 我們來過很多次,但從地下道出來還是第一次
震撼力還不錯
# 11 廣告很多
# 12 無所不在的鼎泰豐
去年在九州,每到一個地方都有鼎泰豐,被嚇到了
# 13 另一條長龍,好像是到觀景台的
# 14 這裡比較沒人
# 15 很有氣派,搬到那裡都不會輸人
# 16 我們喜歡逛這種我們買不起的地方
完全不會有想買的念頭,沒有壓力
其實我們也從來沒有進去逛,都是在外面走馬看花
# 17 我要找 Page One 可是找不到
我以為是倒了,可是有人說還在某角落
一家書店在這種地方撐得下去是很了不起的
不過也看到一個穿開襠褲的小孩
我真想知道他就地解放的話,結果會怎樣
# 18 出了 101 往誠品走
到了才發現原來所謂誠品不是只是書店而已
也開綜合商場
# 19 我喜歡 Mont Blanc
自從沒有在東京吃到那所謂春天百貨的栗子蛋糕後,我就到處找慰藉品
白吃了很多卡洛里,下次到東京一定要補吃一下
一直到處亂吃實在划不來
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