Monday, March 18, 2013

蒜香白酒淡菜

一向喜歡”廚房裡的人類學家”的菜
最近看她做了一個蒜香白酒淡菜
也來試試看

# 1  在超市常看到,但是第一次買,加拿大養的

# 2   放在袋子裡的時候看起來不多
但倒出來洗時,就覺得很多了

# 3   打算烤棍子麵包來沾它的汁

# 4   鍋子太小了,太久沒做菜,看不準

# 5   是不難吃,但很肥,吃多了很膩
很佩服能吃一整盆的人

不過我還是比較最喜歡淡水的蛤蜊

# 6   兩個人一袋吃不完
剩下的隔天煮意大利麵把它吃掉

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