上次到東京沒有去築地, 因為 Elissa 沒興趣
這次把她留在學校, 我們當然要去了
而且還去了兩次, 把大街小巷徹底逛了好幾遍
# 1 照這張地圖走, 先到本願寺, 再到場外市場, 最後到場內市場
# 2 一出日比谷線築地站就是築地本願寺
非常奇特的造型, 還沒去查為什麼蓋成這樣
# 3 完全不像日本寺廟
# 4 裡面也很不同
# 5 是嫡傳的本願寺阿
# 6 這算場外市場的入口吧
# 7 很快就看到這位人氣牛雜丼的老太太
有人很討厭她, 我想跟築地的文化有關
但我還是不懂
等講到我自己的經驗時再來猜一下
# 8 有次在築地有好幾家分店
# 9 家家都在磨刀, 老先生願意讓我拍
# 10 這位太太很會招呼, 我們只好買一塊
# 11 竟然非常好吃, 是甜的, 但甜得剛好
# 12 既然有買, 貼上去拍照不會不好意思
# 13 築地場外市場同業聯合會之類組織的休息站
裡面可以拿到這張地圖
http://www.tsukijigourmet.or.jp/access.htm
地圖有點做得太好, 每家店看起來好像很大
其實每一家店就是一個攤子
# 14 有販賣機跟坐椅
# 15 大概是贊助商家吧
# 16 像這家是我在規劃時很想去吃的一家
但看到長得這樣就打退堂鼓了
# 17 這種立食的店要能跟老闆互動才有意思
不然會吃得很尷尬
# 18 我們跑去吃這家, 因為我們要坐下來休息
老板是日本難得一見的胖子, 看起來有點油, 給我的印象不太好
因為才十點多, 淑玲要點的竟然說 sold out
沒有就沒有嘛, 幹嘛唬我
不過已經進來了, 只好跟他拼了
# 19 他倒是很干脆的讓我拍照
我也很小心不要拍到飯碗以外的地方
# 20 沒想到這是我吃過最好吃的醋飯
溫度剛好, 甜度剛好, 酸度剛好
想說如果怎樣會更好, 但就是想不出來
完美的一碗飯
# 21 賣柴魚的店, 非常的香
# 22 非常神氣的名字, 字也很漂亮
# 23 築地新年開市, 最貴的一條鮪魚兩年都由這家店的老板標到
應該是為捧場而買, 不然那個價格迴轉壽司要怎麼賣
# 24 好像該買一個來嚐嚐
# 25 結果買了這個, 也是非常好吃
我們家那個重口味, 一直要加點什麼醬
我搬出所有會的日文跟老板證實這個什麼都不用再加, 她才甘願
# 26 就是這家的產品
# 27 另一家賣蛋卷的
這家門口大排長龍
# 28 有人在切鮪魚
# 29
# 30 人為刀徂, 我為魚肉的悲哀
# 31 有賣鯨魚肉
# 32 買菜的人
# 33 兩戶人家帶著他們的愛狗來逛街
他們很高興我拍他們的狗
# 34
# 35 比很多人好命的狗
Monday, February 4, 2013
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